Monday, January 10, 2011

Boisson détox : citron chaud au gingembre et au miel

Comme beaucoup de fashionistas, j'ai souhaité mettre à profit ce week-end pour faire mes repérages en prévision des soldes.

Mais en fashionista débutant, j'ai eu tout faux ...

Je me suis d'abord rendue sur l'autre rive : Rive droite, à la recherche d'une paire de gant en laine ... j'ai fait une première halte chez Uniqlo : j'ai craqué pour un magnifique pull bleu marine en coton, col V (des mois que j'étais à la recherche du pull parfait) à moins de 20 euros, ensuite direction les Galeries Lafayette où j'ai craqué pour des gants en cachemire (20 euros), et dimanche, je suis allée sur les Champs Elysées et je suis rentrée chez H&M où j'ai craqué pour une robe-chemise en soie gris perle moins de 40 euros.

En résumé, mon week-end de repérage en vue des soldes fût une catastrophe !

Je vais donc attendre mercredi : premier jour officiel des soldes pour craquer chez Petit Bateau ...

The recipe : Citron chaud au gingembre et au miel

Ingrédients (2 pers) :

- 1 citron (ou l'agrume de votre choix : yuzu, bergamote),
- 3 cm de gingembre frais,
- 50 cl d'eau,
- 4 cuillères à soupe de miel.

Préparation :

1 - Lavez le citron (ou autre agrume). Tranchez la moitié en rondelles fines et pressez l'autre moitié.
2 - Pelez et râpez le gingembre.
3 - Portez l'eau à ébullition.
4 - Versez l'eau chaude dans une théière.
5 - Ajoutez le jus et les rondelles de citron, le miel et le gingembre.
6 - Laissez infuser 5 minutes et servez.
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2 commentaires:

beah said...

Je me fais souvent des infusions au gingembre, mais je n'avais pas pensé y adjoindre du citron, bonne idée. Quant au miel, je le remplace par du sirop d'érable, Québec oblige.

Fabienne said...

Beah : le sirop d'érable, c'est une excellente suggestion... J'adore et j'adopte !