J'ai toujours été (et je suis toujours) une personne optimiste, avec pleins de grands rêves dans la tête, et ces rêves m'ont toujours fait avancé, même si parfois ils étaient fous !!!!
Toute ma scolarité jusqu'à l'université, j'étais une élève moyenne, et puis un jour en terminale, j'ai décidé de faire de longues études de droit et là à ma grande surprise, mes professeurs ne m'y ont pas encouragé, bien au contraire, ils n'ont cessé de me répéter que j'allais échouer ...
Mais, je suis têtue et quand je VEUX quelque chose, je le veux et je l'obtiens !
Et ensuite, j'ai cotoyé beaucoup de personnes étrangères ou vivant à l'étranger et en discutant avec eux, je me suis aperçue que notre système scolaire ne prenait pas en considération un élément déterminant voire essentiel : la volonté !
Il ne suffit pas d'être intelligent, d'avoir de la chance et il faut également posséder cette volonté, cette rage intérieure.
Pourquoi n'encourage t'on pas les gens à croire en leurs rêves ! Quoi de plus enrichissant que d'aller au bout de ses rêves, qu'il y ait une réussite ou un échec au bout (dans tout échec, il a d'excellentes leçons à tirer !).
Je suis admirative face à un certain nombre d'entre vous qui avez cru en vos rêves, comme Pascale, Lilizen ou Anne et tant d'autres ...
Lors que j'ai voulu créer ce blog culinaire qui a fêté sa première année, il y a quelques semaines, j'ai entreperçu des sourires en coin, pas très encourageants !
Je suis très loin de posséder le talent de Gamelle ou Mercotte, mais ce blog m'a permis d'améliorer mes compétences culinaires... et j'aime relevé des défis ...
Les recettes qui m'attirent le plus, sont celles qui sont originales, qui changent de la routine, certaines vous ont plus plu que d'autres ...
Et ce soir, j'ai décidé de tester une recette du magazine ELLE, qui propose une version salée-sucrée du financier.
J'ai conservé la version d'origine arômtisée au curry, mais je pense que vous pouvez la décliner avec l'épice de votre choix.
Il est conseillé de dégusté ces financier ni salés, ni sucrés avec une glace au noix, ou à la pistache ou avec des fromages comme : le bleu, brebis frais, ou chèvre frais ...
The recipe : Financiers au curry
Ingrédients :
- 3 blancs d'oeufs,
- 140 g de beurre,
- 125 g de sucre glace,
- 50 g de farine,
- 75 g de poudre d'amande,
- 1 cuillère à café de curry en poudre,
- 1 pincée de sel.
Préparation :
1 - Allumez le four à 180°. Faites fondre le beurre et laissez le refroidir. Tamiser le sucre glace avec la farine, la poudre d'amande, le curry et le sel.
2 - Mettez les blancs d'oeufs dans une terrine et battez les à la fourchette, afin de les casser, sans les faire monter en neige. Ajoutez le mélange tamisé, puis le beurre froid, sans cesser de fouetter.
3 - Répartissez la préparation dans les moules, ils doivent être remplis aux 3/4 et faites les cuire durant 18 mn jusqu'à ce qu'ils soient blonds et glonflés.
Nota Bene : ne possédant pas de moules à financiers, j'ai utilisé des moules à mini-cake que j'ai très peu remplis.
80 commentaires:
Ton blog est sincère et sans prétention. Tu as su créer une ambiance bien à toi. Et je te rejoins concernant le système scolaire Francais. Les instituteurs mettent en avant les défauts des enfants sans les encourager sur leur point positif.
Steve me répète souvent quand je suis en doute : "Never take NO for a answer". Je chipe un financier au passage.
avec du chèvre frais pour moi!
Pas mal, les financiers, je reprends l'idée pour un apéritif ! Peut-être avec un peu de fromage râpé sur le dessus ... Mais je ne suis pas d'accord avec Hélène : on ne peut pas généraliser, chaque prof ou instit est différent forcément, et je sais que personnellement, j'essaie toujours de mettre en avant ce qui est positif, c'est beaucoup plus constructif ; et, heureusement, je ne suis pas la seule à agir ainsi !
Ton blog est depuis très longtemps dans mes favoris et je dois dire que j'applaudis des deux mains chacune de tes recettes! Tu as bien fait de te lancer et tant pis pour les grincheux. J'ai hâte de faire ta connaissance en vrai!
Des financiers salées! Bonne idée!
Peu importe les sourires en coin, l'essentiel est de se faire plaisir non? Et à mon avis, tu ravis pas mal de monde avec tes belles recettes et photos!
Ah la la le système scolaire français ... j'étais assez douée au collège, et quand j'ai voulu m'orienter vers un bac technologique on m'a dit que je faisait la plus belle bétise de ma vie. Et bien franchement j'ai bien fait de suivre mes intuitions et d'aller au bout de ce que je voulais faire :-)
Bref j'adore ton blog, tes recettes sont très sympas, alors continue comme ça !
Des profs qui n'encouragent pas ça existe malheureusemnt souvent... mais, ils ne tiennent pas compte d'un élément essentiel, la détermination.
C'est le manque d'envie qui crée les échecs. Ceci dit, ces financiers ont tout pour me plaire.
Que de points communs... même les financiers au curry : j'ai gardé la fiche recette Elle depuis quelques temps sans trouver le bon moment pour la faire. Mais là tu me donnes envie.
Et je profites de ton propos pour te dire le plaisir que je prends à lire ton blog régulièrement. Tu n'es pas un grand chef étoilé, mais je crois que ce n'est pas ce que tes lecteurs recherchent. Bref continue comme ça!!
Audrey
Heureusement que tu n'as pas écouté tes profs !
Et pour le blog, c'était une bonne idée : j'aime beaucoup le visiter !
Sympa ces financiers, je note !
On a probablement fait le même genre d'études (et dans le même domaine d'ailleurs ;o), à l' époque on me bassinait avec les filières courtes, seules capables de former des gens productifs rapidement et non des universitaires coincés ! Bref ! J'aime bien tes audaces culinaires ou non. :o)
Tu as raison, la volonté est très importante. Il faut savoir suivre ses intuitions, après tout c'est ta vie ! Et ton blog est super!
On m'a fait les mêmes prédictions que toi pendant ma scolarité ! Aujourd'hui leurs prédictions se sont avérées aussi erronées que celles de Paco Rabanne. Comme toi je pense qu'il faut croire en soi et que la volonté permet d'avancer.
J'aime ce genre de petites choses qui sortent un peu de l'ordinaire et qu'on effectivement accorder aussi bien avec du salé que du sucré. Je note.
La volonté vient à bout de bien des éverests, et je crois beaucoup en cette immense qualité, bien des gens ont du talent mais par manque de volonté passent à côté! tes financiers au curry sont bien originaux et me plaisent beaucoup!
moi ce ne sont pas mes professeurs qui ne m'ont pas encouragés, mais mon père! Mais je persévère!
Ta volonté a été plus forte que tout, et heureusement qu'elle t'a permis de faire ce dont tu avais envie.
La volonté c'est la base de tout, je pense que sans cette qualité on ne s'en sort pas dans la société actuelle!
Et ton blog, moi je l'apprécie beaucoup, tout le monde à un style propre à soi et ça fait l'unicité de chacun sans que l'un soit forcément meilleur que l'autre.
Et pour finir, merci pour la recette des financiers salés! je n'y aurais jamais pensé! et pour accompagner du chèvre frais comme j'adore, c'est parfait...
Si ce blog était un défi pour toi alors il a été relevé de belle manière !
Tu as raison, il faut foncer pour obtenir ce qu'on veut, alors fonce!
Beau challenge, que ce blog. Je crois que c'est un bel accomplissement, comme le reste dans ta vie. :-)
tout pareil pour moi, surtout pour les sourires en coin... viens là petit financier... c'est vrai ça les profs y z'avaient qu'ça à faire, nous décourager... tiens, j't'en prends un deuxième... mais si ça c'trouvent ceux-là n'ont même pas d'blog... allez, un p'tit troisième pour la route... enfin, on rit bien maintenant... je vois qu'il en reste un, je peux?
super idée des petits financiers sucré-salé le gout m'intrigue beaucoup! pour ce qui est de la volonté, je suis d'accord elle est fondamentale, mais surtout il faut la conserver coute que coute !!!. Quant aux sourires en coin je vois ce que tu veux dire... tes recettes sont en tout cas toujours étonnantes et savoureuses!
Tout à fait d'accord avec toi, Fabienne, ton billet me touche, d'autant plus que j'ai trouvé un de tes commentaires (hou, ce que ça m'a fait plaisir) sur mon blog... moi aussi mes proches ont ricané quand j'ai parlé d'un blog...
Bon anniversaire à ton blog ! et bravo pour le courage et la volonté qui, comme tu le dis si bien, sont souvent écartés des considérations qui mènent à la décision. Pourtant, sans volonté, sans courage, on ne fait rien et on ne fait que parler...Mais nous, on cuisine et c'est bien là l'essentiel !!!
Tous :je souhaitais pousser un petit coup de gueule car je rencontre beaucoup de gens pessimistes en ce moment !
Hélène : je suis d'accord avec toi et Steve.
Shinobi : avec du chèvre, excellente idée!
Valérie : mais j'espère qu'il y a encore des prof qui croyent en leurs élèves et qui les poussent de l'avant !
Contente que tu en fasses partie.
Mitsuko : je ne regrette pas de m'être lancée dans cette aventure enrichissante !
Auré : se faire plaisir, est une chose essentielle pour trouver son équilibre !
Audrey : oui il faut écouter ses intuitions !
Mamina : oui il est très important d'avoir envie !
Mets aventures : ben alors, tu n'avais pas encore osé te lancer !
Aude : il y a que soi pour bien se connaître ! Que savent les autres de nous ? Ce que nous voulons bien leur dire !
Poumette : j'ai envie d'encourager les jeunes et leur dire lancez vous !
Charlotte : bien sûr il faut s'écouter !
Mariet : oui il est très important de croire en soi et d'avoir la volonté !
Alhya : pour moi aussi la volonté est un élément essentiel de la réussite !
Sha : bien sûr qu'il faut de la volonté dans la société actuelle !
Irisa : oui, oui ce blog est un défi, que j'adore relever chaque semaine !
Gracianne : oui il faut foncer !
Elvira : je n'ai pas trop à me plaindre j'ai encore de beaux défis à relever et cela me rends très heureuse !
Stanislas : je te connais et je connais le système éducatif que tu as choisi pour tes enfants et j'apprécie votre choix à toi et Murielle
Astridcmoi : oui la volonté est très importante, tu as raison il faut la conserver !
Maya : et tu as super bien fait d'aller au bout de tes envies
Sonia m la cuisine : tu as parfaitement résumé la situation !
Très jolis ces petits financiers !!
J'adore venir sur ton blog, et je pense sincèrement que tu n'as rien à envier à personne car il est très agréable et il a sa personnalité. De plus je pense que tout le monde a sa petite touche personnelle à apporter ;)
Quant au système scolaire, personnellement je le trouve assez déplorable, en effet on ne prend pas en compte la volonté des gens, on ne les encourage pas et même pire on ne les oriente pas ou si peut ... celà pourrait faire un sacré débat !
Bises !
Coucou Fabienne, c'est quoi cette histoire de sourires en coin ? Toi au moins tu as compris que si on blogue, c'est d'abord et avant tout pour soi. Ceux qui ouvrent un blog en espérant épater la galerie ou se faire repérer courent droit à la catastrophe ! Jalousie, amertume... Voilà ce à quoi ils s'exposent. Il n'y a pas un jour où je regrette d'avoir commencé le mien, d'autant qu'il m'a permis de me faire des amies alors que je ne connaissais vraiment pas grand monde dans ma région... Les autres, pff !! Tant que ma mère continue à ma lire, je suis heureuse :o)
Le système éducatif français a quand même du bon, quand je vois ici le niveau de certains, ça me donne envie de pleurer ! A se demander si les diplômes s'obtiennent dans les tirettes :o) Je ne parle pas de tous bien sûr mais je suis pour ma part ravie de la qualité de l'éducation que j'ai reçue en France. Ce que tu dis sur la motivation est en revanche très vrai, aux Etats-Unis on encourage vraiment les enfants à atteindre leurs objectifs, on leur donne CONFIANCE à grands coups de "positive reinforcement" (pareil au travail)alors qu'en France, la confiance, tout ça, pfff, on s'en fiche un peu.
sympa ta recette et quelle coincidence...bis
Lau : effectivement, c'est un sacré débat que j'ai ouvert là !
Estelle : le sourire en coin ça veut dire qu'il ne faut écouter que soit et sa propre volonté et ses désirs, je ne pensais à personne sur les blogs mais à des personnes que je cotoye dans ma vie quotidienne et que vous ne connaissez pas !
Je suis d'accord avec toi : bien sûr la formation française est bonne mais ce que je critique c'est l'absence de positivisme en France, tout les jours, j'écoute des personnes se plaindre, se lamenter ! J'ai vu récemment un enfant réorienté alors qu'il avait une réelle volonté en lui et je lui ai dit de persister dans la voie de son choix !
Pourquoi tant de pésimisme ?
Nathalie : je me suis dit exactement la même chose !
Ah, je vois !! Les sourires en coin des gens, tu les ignores aussi, hihi !! D'accord à 2568% pour le manque de positivisme en France, c'est bien pour ça que j'aime (entre autres) bien vivre aux Etats-Unis. Ici tu sens bien que tout est possible, en France c'est le contraire, il faut se battre pour tout mais c'est un autre débat. Bonne continuation à ton blog et bises à toi !
Les professeurs sont des fonctionnaires payés par l'état qui décide de ce qu'il veut faire de l'éducation.Donc , ne vous trompez pas d'ennemi et adressez-vous plutôt à vos députés ou ministres pour leur faire connaître vos désirs d'éducation.D'autre part, les professeurs ne sont pas des mages, ne font pas de prédictions et ne lisent pas dans le marc de café; ils ne disposent pas non plus d'une mesurette magique qui les aiderait à mesurer le potentiel de leurs élèves; ils suivent et appliquent les règles qui leur sont imposées. Et puis enfin, les zélèves , sont parfois comme les muffins. On se réjouit devant les muffins qui lèvent bien et on est triste devant le muffin raplapla, qui a refusé de lever,alors qu'on a suivi la même recette que d'habitude.Je voudrais que tous mes zélèves soient bien gonflés , bien dorés avec un coeur bien moëlleux
jôôlis tes financiers!
et bien ma chère fabienne, je te félicitre pour ta facon de parler!! car c'est vrai ce que tu dis!! il faut croire en ses rêves!! et tu sais que la pensée crée l'évênement?? tu atires à toi ce que tu pense en bien comme en mal!! si tu crois en quelque chose très fort souvent tu arriveras à l'avoir!! et c'est vrai ce que je te dis!! mais en plus ton blog est très bien!! et il ne faut pas se laisser le moindre doute dans la tête!! crois en se que tu fais et tu aras tout ce que tu voudras!! bises micheline
moi je prends beaucoup deplaisir à venir te visiter régulièrement!
tu as raison, croire en ses rêves est essentiel!
je te suis sur ces financiers, avec du chèvre...miam
Un blog pour faire plaisir aux gourmands et se faire plaisir en partageant, c'est l'essentiel non ? Je visite ton blog pour son originalité, son côté éclectique, sa simplicité, les envies gourmandes qu'il me procure. Je lui souhaite encore une longue et belle vie !
Entièrement d'accord avec ta façon de penser, il faut toujours avoir des rêves dans la vie et quand on les réalise c'est le bonheur, longue vie à ton blog, bises
Guylaine
Moi tant que je retrouverais par ici ton sourire... et tes recettes je ne me lasserai pas de passer ! et comme je compte vivre très très vieux... je vais passer encore très très très longtemps !
Tu rigoles Fabienne, tu es l'une des meilleures ! Tes photos sont divines et tu as un goût très sûr pour les chaussures (hi hi, on se comprend !)
tu as bien fait de suivre tes envies, ce n'est pas toujours facile… je te rejoins sur tous les points, le système scolaire et les grognons qui ont toujours un sourire en coin lorsqu'on entreprend quelquechose de différent ;-)
en tout cas, j'aime beaucoup venir sur ton blog, élégant, sobre et surtout rempli de recettes originales et accessibles!
je t'embrasse
Salut, et voilà, une très jolie recette de plus sur ton blog... J'aime beaucoup ta photo avec la mise en place des financiers...Combien de fois as tu dû t'y reprendre pour que tout ne tombe pas ;-) ??? Et c'est bien d'avoir des rêves (c'est même obligatoire). Aller, quelques financiers salés et un bon verre de gueuze, que demander de plus ?
A tout bientôt
Amitiés
Claude
super idée je suis fan des financiers
Bravo pour ce texte ! Tu as tellement raison !
Je pioche bien volontiers dans tes recettes, j'aime ton univers.
Fabienne, quand je vois là où ta volonté t'a mené (ce blog, ton travail qui a l'air de bien te plaire), je me dis qu'effectivement, la volonté va au-delà de bien d'appréhensions et de critiques, ce qui est très encourageant. Bravo:)
Tu as eu bien raison d'écouter ta volonté, et de le faire encore et encore!
Merci pour la recette, ces financiers sont très attirants. Dès que j'ai fini le carton (!) de financiers rapportés depuis la biscuiterie du Mont Saint Michel, je réalise ta recette.
Elle me plait ta recette, je la note pour noel pour servir avec les fromages, ça sera originale...
Tout à fait d'accrod avec toi : quand on veut... d'ailleurs,, ça me hérisse toujours quand j'entends : "il a des possibilités" Et alors ? s'il n'en fait rien, il n'ira pas très loin !
Je suis tellement d'accord avec toi ç La mentalité de notre pays malheureusement, c'est de casser le moral des troupes. Il n'y a pas qu'à l'école que le problème se pose, quand on veut changer totalement de travail et de voie professionnelle (mon Homme est passé par là), on rencontre énormément d'obstacle malgré la volonté affichée d'essayer et de réusir. C'est rageant !! Allez je te pique un de ces délicieux financiers pour me réconforter !
Je pense aussi que la ténacité est un trait de caractère important mais des fois c'est usant et le blouz prends le dessus.
Ma reponse au pessimisme ambiant est de garder la banane du matin au soir, surtout face aux raleurs et critiques en tout genre. Tu as encore choisi une recette peu banale! Ca doit etre terrible avec de la glace a la pistache!
Estelle : c'est exactement ce que je pense : il faut que nous apprenions à positiver !
Fabienne de la Rochelle : ta remarque très pertinante : qui décide des règles ? C'est une excellente question mais je ne suis pas certaine que la réponse soit les élus ....
Nuage de lait : merci !
Micheline : merci ...
Mimosa : il faut croire en ses rêves afin qu'ils deviennent réalité !
Annellénor : mon blog est un peu comme moi !
Guylaine : quelle satisfaction de travailler dur et de voir ses rêves se réaliser !
Dorian : ah mon sourire ! Mais la vie n'est pas toujours facile, mais si belle, qu'il faut lui sourire ! Et quel beau cadeau que d'offrir aux autres un sourire !
Noëmie : mon ami banquier ne pense pas tout à fait comme toi, surtout depuis que j'ai craqué pour JC made in London !
Tu vois ce n'était pas très compliquer de s'inscrire sur blogger !
Auntie Jo : pourquoi est ce si difficile d'être différent alors que je considère cette qualité comme une richesse !
Claude-Olivier : quelle mauvais langue tu es : j'ai posé les financiers comme une construction et ils ne sont pas tombés !
Ah, la Geuze, j'ai noté les adresses que tu m'as indiqué l'autre soir ...
Béa : j'espère qu'ils vont te plaire !
Gaëlle : je voulais simplement dire à chacun, que tout est possible si on a la volonté !
Patoumi : j'ai adoré mes études de droit et je ne me suis jamais dit, elles sont trop longues, et mon travail me plait beaucoup car il est très intellectuel et j'adore l'aspect "casse-tête" de mon travail !
Marie de Paris : Ah, la biscuiterie du Mont Saint Michel !
Sandra : Tu prévois un Noël très original, dis donc !
Patricia : les possibilités ne suffisent pas ! Tout à fait d'accord !
Entre mais : le problème est beaucoup général que l'école, les banques sont frileuses pour investir, tout le monde cherche le 0% de risque ! Vous n'avez pas d'expérience ! Ben oui, mais si personne ne m'offre une chance, je n'aurai jamais d'expérience, j'ai entendu cela de nombreuses fois !
Tatyval : oui, mais quant on est tenace, le blouz ne dure que quelques fractions de secondes !
Confituremaison : je n'ai pas encore testé avec la glace à la pistache !
Merci Fabienne, de l'honneur que tu me fais!!!
Si talent, on m'a donné, Fabienne, le faire fructifier doit être un point d'honneur et je m'y emploie. C'est surtout de le partager avec les autres que je tire mon bonheur quotidien.
à bientôt donc, Et continue comme tu es. tu as relevé ce défi, et superbement qui plus est.
Longu vie à ton blog.
Ah! Les oiseaux de malheur! Il y en a tellement. Heureusement que tu as fait la sourde oreille.
Bizz
Tarzile
le meilleur, tu te fais plaisir et en plus tu le partages.
le plus, le retour de tes lecteurs.
Gamelle : sur ton blog, je sens cette volonté de partager avec les autres... J'ai été très impressionnée par des interprétations des opéras ! Quelle diva !
Tarzile : mais c'est exactement ce qu'il faut faire dans la vie !
Annee : tu résumes parfaitement la situation. Je suis très admirative face à tes choix !
Alors bon anniversaire Fabienne ! ET bravo pour ton blog ! on a un chemin similaire mais dans le sens contraire... j'ai fait aussi de longues études de droit dans la quertier où tu habites maitenant et ensuite, aix pour études encore et ensuite boulot boulot dans le sud. Je suis d'accord avec toi : il faut se battre pour faire ce qu'on a envie. Tant pis pour les autres, ce qu'ils en disent... De toutes façons y'a tjrs des gens pour critiquer qq soit les choix pris. Mais faut être fort pour les imposer aux autres surtout quand il s'agit de l'orientation ! J'aurais dse dizaines d'exemples à citer... En tout cas , les rêves c'est fait pour être vécus !
En tout cas merci pour ton blog ! Il me régale toujours et nous donne du bonheur ! Bises du sud
Céline
Céline : c'est très amusant cette symétrie entre nos parcours : St Germain des Prés - le sud, le sud- St Germain des Prés.
Bien sûr, il faut croire en ses rêves et j'espère que nombreux seront ceux qui croiront en leurs rêves et qui feront tout pour les concrétiser !!!
Je te rejoins complètement dans ce que tu dis. Notre système éducatif n'est pas parfait et je lui ai reproché aussi souvent de ne pas pousser les enfants/ados/étudiants quand j'étais un peu tout ça. Maintenant que j'ai des beaux-parents profs, je comprends aussi que peu d'entre eux s'éclatent dans leur job, victimes eux aussi d'un système qui ne les reconnait/motive/pousse pas.
Et je suis aussi d'accord avec toi sur les bienfaits du blog au quotidien, mon mari me dit qu'on a jamais aussi bien mangé depuis, je m'améliore de mois en mois.
Et tes financiers salés, n'en parlons pas, ils me plaisent....
Avec des rêves ont peut avancer dans la vie. Ils sont essentiels. Et quand ces rêves deviennent réalité grâce à la volonté, c'est une grande satisfaction. Bravo pour ton blog qui est dans mes favoris depuis le début. Dis-donc, ils m'ont l'air drôlement tentants tes financiers.
Très sympa cette petite recette... D'accord en partie avec toi pour le système éducatif, tout compte et c'est pour certains difficile de faire un choix et de mettre tout en oeuvre pour le réaliser... On avait dit à mes parents que les études ne m'intéressaient pas et qu'il fallait peut être m'orienter vers la couture floue !!! J'ai passé licence et maîtrise de psycho et ai abandonné pour l'enseignement et suis aujourd'hui agrégée d'histoire !!! un parcours imprévu !! mais volontaire
Tu as bien raison de croire en tes reves. C'est une des choses que j'ai tout de suite remarque en vivant aux USA. Je suis sure qu'il y a des travers dans tous les pays, en France ou ailleurs. Aux USA question "realiser son reve", c'est tout le contraire de la France. Ici, on une idee, on se lance et tout le monde y croit.
Et bien heureuse de voir que tu t'es lancee! Continue!
Karine : je trouve que le pessimisme ambiant est très grand ! Et je le regrette !!!!
Agnès : ton parcours est génial. Formidable d'avoir pu faire ton choix !!!
Béa : je connais un peu les US car dans mon entourage très proche, une personne est américaine, et c'est pas facile de lui expliquer le système français, surtout tout ce qui est administratif !
Je suis tout a fait d'accord avec toi, il faut suivre son reve et son coeur et a ce moment la on reussit bien ce qu'on fait.
J'ai jamais fais de financiers version salee, au curry, ca me parait fabuleux!!
Mais c'est incroyable, comment trouves-tu le temps de cuisiner tout ça ? Les financiers salés, une première pour moi...Et ta petite intro m'a fait du bien, redonné un peu de punch... Moi aussi, les profs n'ont pas été tendres envers mes rêves. Mais j'ai récemment trouvé le courage de me réaliser et j'espère -enfin !-aller au bout. Merci pour ta bonne humeur !!!
Nous avons déjà survolé un peu le sujet.
Il est vrai que pour l'éducation nationale, l'enfant se doit d'entrer dans "le moule".
Ce qui est dommage car sans motivation personnelle c'est plus difficile de faire des choix et de s'épanouir.
Ceci dit je note tes financiers salés à offrir aux maîtresses (hihi) des enfants pour Noël parce qu'elles le méritent bien, elles.
Tu as raison Fabienne, quand on a la volonté et la détermination, on peut aller là où on veut.
Ils ont l'air fameux tes financiers, je vais tenter l'expérience avec farine de riz.
Soulafa : oui, suivre son rêve et son coeur !
Laure : le but de cette intro était notamment de redonner du punch à ceux qui en avaient besoin ... Je suis certaine que tu iras au bout de tes rêves ! Courage et go !
Samania : oui, c'est vrai nous avions déjà abordé ce sujet ensemble et la vision de l'enseignement m'a beaucoup intéressé !
Miss Diane : la volonté et la détermination sont très importantes ! Avec la farine de riz, ce peut être intéressant !
Ton blog est vraiment superbe!, je ne le dirais jamais assez. Bravo pour ces financiers. Des salés falait y penser!
je fais comme tout le monde : je te dis bravo et je te redis que tu es très douée, que tu te fais plaisir et que ça se sent en te lisant, et ça c'est primordial :o)
longue vie à Eggs&Mouillettes et aux essais de Fabienne qui nous régale toujours !
Bisous !!!!!
Patricia : merci !
Marion : je vais tacher de continuer !!!
Bah oui pourquoi pas?
Petuliclic
Pour répondre au début de ton post, dis-toi bien que si tu es admirative de certaines bloggeuses, moi je je t'admire beaucoup et je trouve que tu sais faire preuve de talent et de créativité !
Continue de nous régaler !
Petuliclic : c'est une recette originale !
Soho : je te remercie et je voulais surtout montrer des exemplaires et dire aux personnes qui hésitent à se lancer, mais lancez vous !
Fabienne cette recette est très originale et je vais la tester sous peu !
Quand à nos rêves et à notre ténacité, ils faut les faire fructifier auprès des personnes qui nous apportent aide, soutien, et amour (très peace and love cette phrase, mais tellement vraie !), merci pour ce joli billet !
Super ces financiers salé, c'est original!!
Lilizen : tu as parfaitement raison !
Misscricri : merci !
Pourquoi ne nous encourage-t-on pas à réaliser nos rêves !? Pour moi, c'est très simple, une des raisons est purement socio-politique : si les rêveurs se mettaient tous à réussir, les rênes du peuple seraient bien plus pénibles à orienter ;o) ...
Bref, ces petits financier aux curry sont splendides et appétissants, mais pourquoi les faire salés ? Enfin, je veux dire que ce n'est aps parce qu'il y a du curry que cela doit être salé ? Si ? ;o)
Je me demande si je ne vais pas conserver cette recette dans un coin pour l'adapter au sucré !?...
Merci Fabienne ;o)
Thalie : j'adore ta réflexion ...
J'aime beaucoup ta façon de penser (j'aimerais bien piocher un peu de ton optimisme)
rah l'éducation nationale je ne vais pas me lancer parce que j'aurais trop à dire lol...
Et puis tu as bien eu raison de te lancer dans un blog culinaire! J’adore tes recettes elles sont simples et originales à la fois, celles qu'on apprécie le plus au final.
Cette recette à l’air délicieuse, j’ai bien envie de tester avec une pointe de cumin (mais bon en ce moment je ne prend pas de temps pour cuisiner), la glace aux noix c’est toi qui la prépare ? Ou sinon tu achète ça ou ?
Merci d’avance :)
Lise
Lise : c'est beaucoup plus facile, lorsque l'on est optimiste !!!! C'est se fait plaisir que de prendre le temps de cuisiner ... La glace de noix, je n'en ai pas encore achetée, désolée ...
j'ai déjà testé cette recette, je les fais dans des moules souples pour mini tartelette, au curry ou au safran, je trouve ça vraiment délicieux même à l'apéritif
Muriel : quelle jolie forme pour ces petites douceurs ...
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