Oui, je sais, vendredi, je vous ai annoncé que ma recette à base de melon était la dernière et bien samedi, j'ai craqué et j'ai réaliser une nouvelle recette à base de melon.En réalité, je souhaitais un dessert léger, sans trop de sucre ajouté et, c'est tout naturellement, que j'ai donc songé à une salade fruits...
J'éprouve une passion pour les fruits dits rouge : framboises, groseilles, myrtilles, fraises (celles du primeur n'étaient pas belles, donc elles sont restées chez lui !), et puis j'ai aperçu un melon et là, j'ai eu une illumination : mais ce melon pourrait me servir de coupelle pour ma salade de fruits !
Et voilà comment est née cette recette toute simple mais haute en couleurs et en saveurs...
Je l'ai proposé nature, sans sucre ajouté, mais vous pouvez y ajouter un sirop à base de miel et de jus de melon !
The recipe : Salade de fruits dans melon coupelle
Ingrédients (2 pers) :
- 1 melon,
- 200 g de framboises,
- 200 g de myrtilles,
- 200 g de groseilles.
Préparation :
1 - Coupez le melon en deux parts égales. A l'aide d'une cuillères otez les graines.
2 - Au moyen d'une cuillère parisienne formez autant de boules de melon que vous pouvez, puis à l'aide d'une cuillère à soupe égalisez les parois du melon.
3 - Déposez dans le demi-melon : les boules de melon, framboises, myrtilles et groseilles.
Les plus : si vous souhaitez sucrer cette salade faite un petit sirop avec du jus de melon et du miel que vous faites chauffer dans une casserole et auquel vous ajouterez un demi citron.
49 commentaires:
je prends, avec le sirop au miel et jus de melon...
Je rentre de vacances et cette petite salade de fruit tombe à pic pour me remonter le moral par ces journées pluvieuses!!! Présentation superbe et fruits délicieux... que du bonheur!
Super ton idée, je vais copier.
Rien ne remplace la simplicité d'une belle salade de fruits comme cela là!
Jolie idée.
je suis jalouse. encore des groseilles. très belle salade, Fabienne.
Tarzile
Comme tu as bien fait de craqur Fabienne ;o)
toi tu dis derneière recete avec le melon, moi dernière avec l'abricot et on craque encore et encore, tu as bien frait c'est superbe et frais !
un des rares desserts que je mange...Merci pour ton petit +.
Ta photo est vraiment jolie jolie jolie !
C'est magnifique et j'adore le melon en coupelle, bonne idée. La salade de fruits d'été est incontournable et tellement délicieuse, j'en prendrai bien pour mon petit déj.
Quelle belle photo, et ses fruits rouges reveillent dés le matin. Je ne me lasse pas du melon!
Magnifique ta photo !
Tu as raison il faut encore profiter de certains fruits tant qu'il y en a et qu'ils sont bons! Jolie photo
C'est superbe ce melon-coupelle et la petite sauce au miel et citron doit etre un vrai régal... tu es bien plus raisonnable que moi!
C'est une bonne idée qui ne va pas rester lettre morte !
Qu'est ce que c'est beau!
Bravo pour la présentation !
Stanislas : Je m'en doutais !
Catherline : oh, oui toutes ces couleurs, c'est dopant pour le moral !
Guylaine : Copie !
Béa : Rien de tel que la simplicité !
Mamina : merci ...
Tarzile : Je trouve qu'à Paris la période des groseilles fraiches est assez importante !
Thalie : oui j'ai craqué ...
Mercotte : Je me dis toujours que c'est la dernière et puis j'ai encore des idées de nouvelles recettes ...
Cocopassions : j'adore ce genre de dessert !
Sylvieaa : Moi aussi j'adore les salade de fruits, c'est si léger ...
Hélène : moi non plus je ne me lasse pas du melon !
Aude : merci
Sophie : je suis tout à fait d'accord et j'adore les fruits
Adèle : oui, quant j'ai vu ton gâteau j'ai craqué, il est trop bon !
Sandra : tant mieux, je suis contente que cela t'inspire !
Scherneel : c'est gentil !
Coincoin : merci !
super !!!! et pas de dechet! rien ne se perd, rien ne se gagne, tout se transforme !
Elle est vraiment jolie jolie !
Quelle splendeur à admirer puis à déguster,je comprends que tu n'aies pas pu résister à utiliser du melon!
Très très jolies photos ! Ca donne envie de manger plein de fruits...
Magnifique salade de fruits! Ca fait envie...
Les fruits rouges sont aussi mes fruits préférés... je me régalerais de cette salade!
Mmmhhh. Ca me donne faim. Il est 15h00 et je n'ai rien mangé depuis 06h00 ce matin... Il faut profiter de la trop courte saison des fruits rouges.
Joli, simple, léger, et ... délicieux bien sûr!
Il y a un rayon de soleil dehors et j'ai une furieuse envie de cette petite salade si jolie et colorée!
Magnifique ! Encore quelques rayons de soleil d'été en ces derniers jours d'août...
c'est de suite plus appétissant présenté ainsi !
Fée Maison : Oui rien ne se perd comme tu dis
Patricia : Merci
Moony : oh, je vais rougir !
Marionnette : je crois que c'est le but !
Milie : moi aussi j'adore !
Mitsu : oui c'est vrai !
Tante Anna : oui comme tu dis profitons de la saison des fruits rouges !
Marie de Paris : Merci
Alhya : un rayon de soleil, tu en as de la chance !
Nanout : oui quelques rayons de soleil !
Reinefeuille : oui, c'est ce que je pense également !
Quelle superbe présentation!
Quelle salade à croquer! Suerbe présentation!
...je plais à Carotte
...je plais à Carotte!
...Salade de fruits, la, la, la...
Tu plais à Manouche... la la la... un jour ou l'autre il faudra bien que l'on te dévore !
Oh que oui elle est jolie jolie ta salade de fruit en tout cas elle me plait....
Elivra : merci !
Lauriane : d'ailleurs nous l'avons croquée !
Carotte et Manouche : je constate avec joie, que vous connaissez vos classiques !
Mayacook : tant mieux, les fruits, c'est excellent pour la santé !
tu te crois en été toi ? tu as raison le soleil revient et nous avons tous rendez-vous avec lui ce week-end
Superbe alors voilà vraiment une idée qui me tape à l'oeil du melon et tous ces fruit rouges à l'intérieur quel contraste, mais c'est d'enfer!!!!!!!!!!Je lui fait une grande place dans ma petite mémoire.
J'aime beaucoup la présentation !
Annee : oui j'ai envie que l'été dure encore très très longtemps bien que j'ai mis un pull aujourd'hui !
Tatyval 71 : cette recette est très simple mais super sympa et très colorée !
Sylvie : simple mais tape dans l'oeil !
rien à dire. Si simple, si beau !!!
et moi qui ne savais pas quoi faire avec ma dizaine de melons du potager!!!
merci !!
bon d'accord je vais faire la tarte aux pêches aussi... mais c'est que de ta faute!!
bises
bénédcite
Il t'en reste?
Bien tentant tous ces fruits si joliment présentés!
Et voilà, il ne faut jamais dire jamais... Surtout que ta salade m'irait bien là maintenant tout de suite pour mon goûter.
Perrine : oui très simple !
Bénédicte : 10 melons dans ton jardin, mais j'en envie de partager encore des recettes de melons avec vous !
10 melons, mais cela me donner des idées ...
Samania : tout fini ! plus rien ! Nada !
Karine : oui, j'avais oublié que l'on ne doit jamais dire "jamais"!
Ce n'est pas "jolie jolie": c'est merveilleux! Et ça me donne une envie... :)
Elle me mets l'au à la bouche cette salade de fruits
Très jolie présentation, cela donne un petit air chic à ce dessert...
c'est magnifique!
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