9 - Faites cuire 50 mn.
10 - Démoulez dès la sortie du four et laissez refroidir sur une grille.
Un blog consacré à mes voyages culinaires, à la cuisine méditerranéenne,et à mes recettes expérimentales que notamment ma soeur ne veut plus tester ...
9 - Faites cuire 50 mn.
10 - Démoulez dès la sortie du four et laissez refroidir sur une grille.
A vous de découvrir à votre tour cette épice ...
The recipe : Poulet au citron et au poivre à queue Ingrédients (4 pers) :
- 1 poulet fermier préparé,Autour de Vannes
Mais je m'évade ... Je ne suis pas encore à Aix en Provence, mais toujours à Paris devant mon portable pour publier une recette ... colorée et très fraîche ... une classique coleslaw que j'ai revisitée en l'allégeant ... Pas de mayonnaise, je déteste cela mais une sauce légère à la noisette ...
De quoi amener le printemps à votre table ...
The recipe : Coleslaw
Depuis plusieurs mois, mes journées sont interminables : départ à 7 heures 30 pour 50 minutes de marche à pieds à travers Paris, puis arrivée à l'Etude, pause déjeuner, retour à l'Etude, et la journée de travail s'achève et ma journée personnelle débute ... Je ne me plains pas car j'adore ma vie, je souhaiterais même mieux m'organiser (j'y parviens petit à petit, tout doucement) afin d'encore mieux la remplir ...
Et parfois, certains soirs c'est avec plaisir que je concocte une délicieuse recette : salée ou sucrée... Cuisiner est pour moi une détente ...
Depuis plusieurs mois, je participe au blog Qui Veut Du Fromage, et ce blog m'a ouvert de nouveaux horizons : le mariage réussi du fromage et du sucré, la réalisation de recettes rapides nécessitant peu d'ingrédients différents ...
Et c'est pour ce blog que j'ai réalisé cette recette ultra rapide et très chic, qui enchantera vos slunchs... tout comme elle a enchanté le mien.
The recipe : Rillette de crevettes à la Vache Qui Rit
A votre tour de me réveler vos associations les plus surprenantes ...
Mon séminaire professionnel a repris pour une semaine encore et vous savez quoi : les plateaux repas sont plus mauvais qu'il y a dix jours ... Aujourd'hui : pâte (!), risotto et pétoncles froids !!

A paraître dès le 1er février 2008